Sabores dos Bolos


Os bolos são compostos por quatro camadas de massa e três camadas de recheio intercalados, podendo conter até, no máximo, dois sabores de recheio. A decoração dos bolos é feita com pasta americana, podendo conter esculturas confeccionadas também em pasta americana.

Massas:

• Branca;

• Chocolate;

• Mista;

• Nozes.



Recheios:


Brigadeiro;

Brigadeiro com nozes;

Brigadeiro com Nutella;

Doce-de-leite;

Doce-de-leite com coco;

Doce-de-leite com nozes;

Doce-de-leite com ameixa;

Beijinho de coco;

Creme de leite condensado;

Nozes;

Baba de moça;

Damasco.